حكمة
نص موثق
«

نحن قوم لا نأكل حتى نجوع، وإذا أكلنا لا نشبع.

»
حكيم غير معروف قديم

جوهر المقولة

تُشير هذه المقولة، التي تُنسب غالباً للعرب، إلى فلسفة عميقة في التعامل مع الطعام والشهوات، تتجاوز مجرد آداب الأكل لتلامس جوانب روحية وصحية. فعبارة 'لا نأكل حتى نجوع' تعكس مبدأ الاعتدال والضبط الذاتي، حيث لا يُقبل على الطعام إلا عند الحاجة الحقيقية إليه، وليس بدافع الشره أو العادة أو مجرد الرغبة. هذا المبدأ يحمي الجسد من التخمة والأمراض، ويُعزز من قيمة الطعام كضرورة للبقاء لا كغاية للذة فقط.

أما الشق الثاني 'وإذا أكلنا لا نشبع' فلا يعني عدم الإحساس بالشبع مطلقاً، بل يُقصد به التوقف عن الأكل قبل الوصول إلى حد الامتلاء التام الذي يُثقل الجسد ويُعيق حركة الإنسان ويُذهب نشاطه. هو دعوة إلى ترك جزء من المعدة فارغاً، وهو ما يُعرف بـ 'الثلث للطعام، والثلث للشراب، والثلث للنفس'. هذه الحكمة تُجسد الاعتدال في الاستهلاك، وتُعلي من شأن الانضباط الذاتي، وتُبرز قيمة القناعة والتحكم في الشهوات، مما ينعكس إيجاباً على الصحة الجسدية والنفسية والروحية.